Салат з ростбіфом без термічної обробки та козячим сиром

• латук Бостон↗2
• смажене яловиче м'ясо↗12
• томат↗1
• цибуля↗1⁄2
• козячий сир↗4
• екстра вірджин оливкова олія↗1⁄4
• балсамічний оцет↗2
• Діжонська гірчиця↗2
• кошерна сіль↗1⁄2
• чорний перець↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розподіліть латук, ростбіф, томат, цибулю та козячий сир по тарілках або на великій підносі.

2. 2

   У маленькій мисці збийте оливкову олію, бальзамічний оцет, гірчицю, ½ ч. л. солі та ¼ ч. л. перцю.

3. 3

   Полийте салат підготовленою заправкою.