1
У великій мисці збийте разом масло і цукри. Додайте ваніль і яйця, добре перемішайте.
2
Додайте борошно, пшеничну та цільнозернову, а також розпушувач і соду, перемішайте.
3
Додайте всі інші інгредієнти і перемішайте.
4
Сформуйте тісто в кульки діаметром 1 дюйм і викладіть їх на антипригарний або пергаментний лист. Кожну кульку сплюсніть виделкою.
5
Випікайте при 350°F (175°C) 10‑14 хвилин, залежно від бажаної готовності. Я випікала 12 хвилин, розташувавши решітку трохи вище центру, і вони вийшли ідеально золотистими.
6
Пропоновані заміни: дрібно нарізані горіхи замість льону. Будь‑які сухофрукти замість родзинок або журавлини, або обох. Насіння соняшника та кунжуту дадуть інший смак, якщо їх трохи підсмажити. Пшеничний зародок можна замінити на відрубі пшеничної оболонки.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою