На порцію
Смачне домашнє печиво з великою кількістю клітковини, підходить для вегетаріанців.
Розігрійте духовку до 350°F (177°C).
Збивайте олію, обидва види цукру, яйця та ваніль до однорідної маси.
У окремій мисці змішайте борошно, соду, розпушувач, корицю та сіль.
Додайте суху суміш до олійної і добре перемішайте.
Додайте вівсяні пластівці, кокос, зародок пшениці, горіхи, льняне борошно та шоколадні чіпси, ретельно перемішуючи після кожного додавання.
Викладайте ложками тісто на незмазані листи для печива. За потреби сформуйте їх пальцями, щоб вони трималися разом, і трохи сплюсніть. На стандартному листі має вийти 12 печив.
Випікайте 10‑11 хвилин. Хоча вони можуть виглядати недопеченими, все одно вийміть їх з духовки.
Дайте охолонути кілька хвилин на листі, потім перенесіть печиво на решітку для охолодження.
Виходить 3‑4 дюжини.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою