Тісто для піци з цільнозернового борошна без провин
На порцію
Неймовірно смачно! Тільки 70 ккал на шматок (при 8 шматках) і соус 60 ккал на ½ склянки, це фантастично. Хоча спочатку підгоріла основа, піца смакує так само, як у ресторані в Торонто; тонка скоринка, що сподобається всім. (Примітка: додайте ще ½ ч. л. дріжджів для більшого коржа)
Інгредієнти
16 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте теплу воду, молоко та дріжджі у маленькій мисці і дайте постояти 5 хвилин.
- 2
У великій мисці з’єднайте борошно, замінник цукру, сіль та за бажанням спеції.
- 3
Ретельно перемішайте вологі інгредієнти, доки не утвориться тісто (або, якщо є хлібопічка, виберіть режим тіста і покладіть усі інгредієнти в машину).
- 4
Якщо замішуєте вручну, дайте піднятися в теплому місці від 30 хвилин до 1 години.
- 5
Розігрійте духовку до 445‑460 °F (залежно від товщини піци).
- 6
Поділіть тісто навпіл, сформуйте дві піци діаметром 9‑10 дюймів. За бажанням дайте тісту піднятись ще 5‑10 хвилин.
- 7
Нанесіть 3/4‑1 склянки соусу.
- 8
Випікайте в духовці 10‑12 хвилин.
- 9
Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою