Це смачний і незвичний рецепт хумусу, подарований Ліндою МакКартні (з кількома змінами). Вона зазначає, що додавання кількох подрібнених листків свіжого шпинату підсилить зелений колір.

Інгредієнти

3 порц.

нут↗1
тахіні↗1 1⁄2
лимон↗1⁄2
сметана↗2
оливкова олія↗1 1⁄2
часник↗3
великий стиглий авокадо↗1
сіль↗
чорний перець↗

Покрокова інструкція

1
Помістіть усі інгредієнти у кухонний процесор і подрібніть до однорідної гладкої маси.
2
Приправте за смаком сіллю та перцем, за потреби додайте більше лимонного соку.
3
Перекладіть у контейнер для зберігання, накрийте кришкою і охолодьте в холодильнику до подачі.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток