Кремова морська лазанья

На порцію

459.6ккал
27гБілки
24гЖири
33.1гВуглеводи

Шарувата лазанья з морепродуктами, сиром і вершковим соусом, подається з салатом і часниковим хлібом.

Інгредієнти

8 порц.
  • маргарин1⁄2
  • часник2
  • багатофункціональне борошно1⁄2
  • сіль1⁄2
  • молоко2
  • курячий бульйон2
  • моцарела2
  • зелена цибуля1⁄2
  • сушений базилік1
  • чорний перець1⁄4
  • лапша для лазаньї8
  • творог кремовий1
  • м'ясо краба1
  • креветки1
  • пармезан1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 175 °C.

  2. 2

    Розтопіть маргарин (або масло) у 3‑кв. каструлі на слабкому вогні, доки не розтане.

  3. 3

    Додайте часник, борошно і сіль, постійно помішуючи, доки суміш не стане пухкою, потім зніміть з вогню.

  4. 4

    Влийте молоко і бульйон, поверніть на вогонь і доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Кип'ятіть 1 хвилину.

  5. 5

    Додайте моцарелу, зелений лук, базилік і перець. Готуйте на слабкому вогні, постійно помішуючи, доки сир не розтане.

  6. 6

    Вилийте ¼ соусу (близько 1,5 склянки) у незмазанну форму (13×9×2 дюйми). Викладіть 3‑4 сухі листи лазаньї, частково перекриваючи один одного.

  7. 7

    Нанесіть творог, потім ще ¼ соусу і ще 3 листи лазаньї.

  8. 8

    Зверху розкладіть крабове м'ясо, креветки, ще ¼ соусу, потім решту листів і залишок соусу.

  9. 9

    Посипте пармезан і випікайте uncovered, доки листи не стануть м’якими (35‑40 хв). Дайте постояти 15 хв перед нарізанням.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток