Хумус «Тісто для печива»
На порцію
Солодка і смачна закуска‑дiп, що змінює уявлення про традиційний хумус. Подавайте з яблуками та грушами – ідеальна здоров‑перекуска.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Налийте гарячу воду на родзинки та корицю. Дайте постояти 10 хвилин, потім процідіть і відкладіть родзинки.
- 2
У кухонному комбайні подрібніть до однорідності яблучне пюре, арахісове масло, ванільний екстракт, мед, канолову олію та мелені насіння льону.
- 3
Працюючи на низькій швидкості, поступово додайте нут, зціджені родзинки, вівсяні пластівці та кокос. Перемішуйте до однорідності або до бажаної консистенції*.
- 4
Охолодіть у холодильнику 2‑3 години, найкраще залишити на ніч.
- 5
*якщо хочете більш гладку консистенцію, додайте трохи води, в якій замочували родзинки.
- 6
** Як заміну, я використовую "Naturally More Peanut Butter" — натуральне арахісове масло з льоном; якщо використовуєте його, пропустіть льон.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою