Каннелонний кугель з корицею
Традиційна солодка запіканка з локшини та сиру.
Інгредієнти
16 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 175°C.
- 2
Змастіть форму для випікання розміром 23×33 см.
- 3
Налийте велику каструлю підсоленої води і доведіть до кипіння. Варіть яєчну локшину в киплячій воді, час від часу помішуючи, доки вона не стане готовою, але залишиться трохи жвавою, приблизно 5 хвилин. Злийте воду.
- 4
Збийте в великій мисці яйця, творог, молоко, сметану, 1 склянку цукру, масло, крем-сир, ванільний екстракт і сіль.
- 5
Додайте яєчну локшину до суміші з творогом, перемішайте, потім перелийте у підготовлену форму.
- 6
Змішайте 1/3 склянки цукру, коричневий цукор і корицю у маленькій мисці; посипте цю суміш зверху на кугель.
- 7
Випікайте у розігрітій духовці, доки соус не закипить, а локшина не стане золотистою, приблизно 1 годину.
- 8
Дайте кугелю охолонути на решітці протягом 10 хвилин перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою