Широка яєчна локшина
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Широка яєчна локшина – традиційна паста з пшеничного борошна та яєць, має плоску, широку смужку, що добре тримає соуси.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки12г
Жири2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B2, вітамін B3, залізо
Як обирати
Обирайте локшину з рівномірним золотистим кольором, без тріщин і зайвих крихт, щоб вона була свіжою і еластичною.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці; після відкриття тримайте в холодильнику не довше 2‑3 днів.
Рецепти з Широка яєчна локшина
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою