Тушковане куряче м'ясо зі солодкою картоплею в мультиварці

• курячі стегна без кістки та шкіри, обрізані від жиру↗6
• солодка картопля, очищена та нарізана скибочками↗2
• білі шампіньйони, тонко нарізані↗1⁄2
• шалоти, очищені та розрізані навпіл↗6
• часникові зубчики, очищені↗4
• сухе біле вино↗1
• розмарин свіжий, подрібнений, або 1/2 чайної ложки сухого розмарину↗2
• сіль↗1
• свіжомелений перець↗1⁄2
• білий винний оцет↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть курку, солодку картоплю, гриби, шалоти, часник, вино, сіль і перець у мультиварку об’ємом 6 літр, перемішайте.

2. 2

   Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі, доки картопля не стане м’якою, приблизно 5 годин.

3. 3

   Перед подачею, за бажанням, видаліть кістки з курки і додайте оцет, перемішайте.