На порцію
Швидкий і простий салат з куркою, пастою та свіжими травами – ідеальний обід або вечеря.
Розігрійте духовку до 220°C/200°C з конвекцією/газ 7. Змішайте перець і цибулю з 1 ч. л. олії і запікайте 20 хвилин.
Відваріть пасту згідно інструкції на упаковці. Зцідіть і відкладіть.
Тим часом покладіть курячі грудки між двома листами плівки і розтрощіть качалкою до товщини приблизно 1 см. Змішайте залишкову олію, трави, чилі і часник, натріть цим курку. Розігрійте гриль або сковороду і готуйте 3‑4 хвилини з кожного боку.
Наріжте курку на дошці, додайте її до пасти разом із соками, а також запечену цибулю і перець, черрі помідори, руколу, оцет і приправи. Перемішайте і подавайте теплим або холодним.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою