Курка з чорізо у духовці

• чорізо↗140g
• червона цибуля↗2

  нарізана дольками

• часникові зубчики↗4

  цілі

• курячі стегна↗4
• курячі ніжки↗4
• середня картопля↗4

  неочищена, нарізана дольками

• розмарин↗2

  гілочки

• оливкова олія↗2 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте духовку до 220°C/200°C з конвекцією/газ 7. Наріжте чорізо скибочками товщиною монети в один фунт. Покладіть цибулю та часник на дно великої жаровні. Розсипте чорізо, потім додайте шматки курки, картоплю, розмарин і кілька подрібнених горошин чорного перцю. Полийте оливковою олією, потім випікайте 45 хвилин.

2. 2

   На півшляху до готовності полийте все соком від чорізо.