1
Подрібніть один зубчик часнику.
2
Змішайте артишок, спаржу, червоний перець, олію та подрібнений часник у мисці. Перемішайте, доки овочі не будуть покриті.
3
Розкладіть на деко і підсмажуйте у духовці, доки овочі не почнуть підрум’янюватися. Вийміть і відкладіть.
4
Відваріть феттучіні до бажаної готовності.
5
Поки паста вариться, подрібніть решту зубчиків часнику.
6
У великій сковороді обсмажте часник і цибулю в ¼ склянки курячого бульйону. Коли вони стануть м’якими, додайте решту бульйону.
7
Коли закипить, додайте молоко і знову доведіть до кипіння.
8
Зменшіть вогонь, додайте кукурудзяний крохмаль і готуйте, доки соус не загусне. Додайте тертий пармезан і збийте до розтоплення.
9
Коли макарони готові, перемішайте їх з соусом.
10
Подавайте, прикрасивши порцією запечених овочів зверху.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою