1
Розігрійте духовку до 375 °F, змастіть дно форми (я використовую 13×9 дюймів, можна більшу). Обсмажте фарш яловичий, додайте 3 зубчики часнику перед повним обсмаженням. Злийте зайвий жир. Додайте склянку простого соусу для спагеті і половину склянки соусу з трьома сирами. Підігрійте до появи бульбашок.
2
У великій мисці змішайте крем-сир, рікотту, пармезан, 3 ½ склянки тертої моцарели та 2 яйця. Додайте орегано, петрушку та часниковий порошок. Перемішайте до однорідності – маса буде густою.
3
Для складання лазаньї: вилийте ½ склянки залишкового соусу з трьома сирами на дно форми. Викладіть 3‑4 листи лазаньї, трохи перекриваючи краї, розподіліть ½ склянки сирної суміші, потім шар м’ясного соусу, повторіть. Залийте решту ½ склянки соусу з трьома сирами зверху, посипте залишковою ½ склянки моцарели. Накрийте фольгою і випікайте 30 хвилин. Зніміть фольгу і випікайте ще 10 хвилин без кришки. Дайте охолонути 10 хвилин і подавайте.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток