На порцію
Відчуваєте різдвяну атмосферу в повітрі? Найочікуваніше свято року вже зовсім близько, тож ми впевнені, що ви розпочали підготовку та вибираєте рецепт випічки на Різдво. Пропонуємо вам звернути увагу на цей різдвяний кекс.
Апельсин помийте, обсушіть, натріть з нього цедру, а з м’якоті вичавіть сік.
Розм’якшене масло збийте з цукром у білу пухку масу. Додайте по одному яйця, цедру апельсина, бренді й перемішайте.
Просійте борошно з розпушувачем. Сухофрукти помийте в теплій воді, обсушіть і наріжте шматочками. Горіхи грубо посічіть.
З’єднайте всі підготовлені інгредієнти, додайте прянощі, сік апельсину і замісіть тісто. Викладіть його в прямокутну, змащену маслом, форму для кексу і розрівняйте. Випікайте при 160°C 50 хвилин. Потім зменште температуру до 140°C і випікайте ще 30 хвилин. Посипте готовий кекс цукровою пудрою і прикрасьте на свій смак.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою