Брюссельська капуста — це просто знахідка для тих, хто не любить витрачати багато часу на кухні. Смачний гарнір, який готується всього пів години — мрія для зайнятої людини.

Інгредієнти

4 порц.

Брюссельська капуста↗450 г
Олія оливкова Extra Virgin↗15 мл
Сіль морська↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Лимон, сік↗15 г
Лимон, цедра↗10 г
Пармезан тертий↗1 ст. л.
Чебрець, гілочка↗1 ст. л.
Петрушка, гілочка↗за смаком
Перець чилі, пластівці↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 220°С і застеліть деко пергаментним папером.
2
Розріжте брюссельську капусту навпіл, збризніть оливковою олією, дрібкою солі та перцю та викладіть на деко. Випікайте від 20 до 30 хвилин або до готовності та золотисто-коричневого кольору по краях.
3
За бажанням змішайте смажену брюссельську капусту з лимонним соком, цедрою, пармезаном і листям чебрецю. Прикрасьте петрушкою і пластівцями червоного перцю.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток