Теплий салат із пастою, салямі та беконом
На порцію
Влітку ми освіжаємось холодними овочевими салатами, а восени і взимку приходить черга для теплих салатів із ситними інгредієнтами, такими як паста і ковбасні вироби.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Зваріть макаронні вироби в підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Відкиньте на друшляк, облийте холодною водою і дайте рідині стекти.
- 2
Ковбасу і бекон наріжте шматочками 1×1 см. Обсмажте на 1 ст. л. олії до зарум’янення. Перекладіть на тарілку.
- 3
Батон наріжте кубиками і обсмажте на решті олії до золотистої скоринки. У кінці додайте подрібнену зелень і перемішайте.
- 4
Для заправки з’єднайте бальзамічний оцет, гірчицю і олію. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
- 5
У глибокий салатник викладіть спіральки, зверху ковбасу з беконом і сухарики. Полийте заправкою і перемішайте. Прикрасьте руколою й одразу подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою