Теплий салат із пастою, салямі та беконом

Per serving

973kcal
30гProteins
50гFats
109гCarbs

Влітку ми освіжаємось холодними овочевими салатами, а восени і взимку приходить черга для теплих салатів із ситними інгредієнтами, такими як паста і ковбасні вироби.

Ingredients

4 serv.
  • Паста фузілі400 г
  • Сільза смаком
  • Ковбаса салямі150 г
  • Бекон150 г
  • Батон200 г
  • Рукола50 г
  • Оливкова олія40 мл
  • Зеленьза смаком
  • Оцет бальзамічний2 ст. л.
  • Гірчиця10 г
  • Оливкова олія40 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Зваріть макаронні вироби в підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Відкиньте на друшляк, облийте холодною водою і дайте рідині стекти.

  2. 2

    Ковбасу і бекон наріжте шматочками 1×1 см. Обсмажте на 1 ст. л. олії до зарум’янення. Перекладіть на тарілку.

  3. 3

    Батон наріжте кубиками і обсмажте на решті олії до золотистої скоринки. У кінці додайте подрібнену зелень і перемішайте.

  4. 4

    Для заправки з’єднайте бальзамічний оцет, гірчицю і олію. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

  5. 5

    У глибокий салатник викладіть спіральки, зверху ковбасу з беконом і сухарики. Полийте заправкою і перемішайте. Прикрасьте руколою й одразу подавайте.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App