Салат з рибою та манго — екзотичне поєднання смаків
На порцію
Влітку салати — найкраще рішення, щоб подати до столу смачну, корисну та поживну страву, не проводячи занадто багато часу на кухні. Цей морський салат з манго не є винятком.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Рибне філе помийте, обсушіть і наріжте брусочками. Збризкайте лимонним соком, полийте соєвим соусом і залиште маринуватися 20 хвилин.
- 2
Потім розігрійте сковороду з половиною оливкової олії і обсмажте рибу до готовності, близько 7 хвилин.
- 3
Манго і яблуко помийте, очистіть від шкірки та кісточок, а м’якоть наріжте дрібними кубиками.
- 4
Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Оливки поріжте кружальцями. Підготовлені інгредієнти складіть у салатник.
- 5
Для заправки змішайте бальзамічний оцет, решту оливкової олії, сіль і перець. Полийте салат заправкою, перемішайте та посипте кунжутом і зеленню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою