Салат з рибою та манго — екзотичне поєднання смаків

Per serving

417kcal
22гProteins
25гFats
30гCarbs

Влітку салати — найкраще рішення, щоб подати до столу смачну, корисну та поживну страву, не проводячи занадто багато часу на кухні. Цей морський салат з манго не є винятком.

Ingredients

4 serv.
  • Риба червона, філе250 г
  • Манго1 шт.
  • Яблуко1 шт.
  • Цибуля біла салатна1 шт.
  • Салатна зелень150 г
  • Кунжут білий100 г
  • Соус соєвий150 мл
  • Оцет бальзамічний10 мл
  • Лимон, сік20 мл
  • Оливкова олія40 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зеленьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Рибне філе помийте, обсушіть і наріжте брусочками. Збризкайте лимонним соком, полийте соєвим соусом і залиште маринуватися 20 хвилин.

  2. 2

    Потім розігрійте сковороду з половиною оливкової олії і обсмажте рибу до готовності, близько 7 хвилин.

  3. 3

    Манго і яблуко помийте, очистіть від шкірки та кісточок, а м’якоть наріжте дрібними кубиками.

  4. 4

    Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Оливки поріжте кружальцями. Підготовлені інгредієнти складіть у салатник.

  5. 5

    Для заправки змішайте бальзамічний оцет, решту оливкової олії, сіль і перець. Полийте салат заправкою, перемішайте та посипте кунжутом і зеленню.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App