Солодка перекуска: печиво з тахіні та молочного шоколаду
На порцію
Кава-брейк — це не лише чудова можливість переключитися від роботи, але й нагода смачно попоїсти печива. А якщо ще спекти подвійну порцію і пригостити колег — любов колективу вам забезпечена! Особливо, якщо йде мова про печиво з тахіні та молочного шокола
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C і застеліть деко пергаментом. Дістаньте масло із холодильника, щоб воно розм’якшилося.
- 2
Вершкове масло збийте із цукром, додайте яйце, ванільний цукор і перемішайте до однорідної маси.
- 3
В окрему миску просійте борошно, додайте соду і сіль, перемішайте. Поступово додайте суміш до масла з яйцем і вимішайте до однорідності.
- 4
Дрібно наріжте 120 г молочного шоколаду. Додайте до тіста тахіні і молочний шоколад і добре вимісіть тісто.
- 5
Використовуючи столову ложку, наберіть тісто для печива і викладіть його на деко, залишаючи між печеням простір.
- 6
Арахіс наріжте на великі шматочки. Посипте кожне печиво невеликою кількістю морської солі і арахісом, а потім відправте в духовку випікатися на 8–12 хвилин. Дайте охолонути і затвердіти у формі.
- 7
Розтопіть шоколад, що залишився, в мікрохвильовій печі, а потім полийте ним печиво. Посипте зверху кунжутом і подавайте до столу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою