Солодка перекуска: печиво з тахіні та молочного шоколаду

Per serving

1016kcal
23гProteins
73гFats
108гCarbs
Prep: 20 minCook: 25 min
VietnameseSnackЛегкоІнше

Кава-брейк — це не лише чудова можливість переключитися від роботи, але й нагода смачно попоїсти печива. А якщо ще спекти подвійну порцію і пригостити колег — любов колективу вам забезпечена! Особливо, якщо йде мова про печиво з тахіні та молочного шокола

Ingredients

6 serv.
  • Масло вершкове200 г
  • Цукор тростинний коричневий250 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор ванільний10 г
  • Борошно пшеничне250 г
  • Сода харчова15 г
  • Сіль морська6 г
  • Кунжутна паста тахіні250 г
  • Молочний шоколад200 г
  • Кунжут білий40 г
  • Арахіс100 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180 °C і застеліть деко пергаментом. Дістаньте масло із холодильника, щоб воно розм’якшилося.

  2. 2

    Вершкове масло збийте із цукром, додайте яйце, ванільний цукор і перемішайте до однорідної маси.

  3. 3

    В окрему миску просійте борошно, додайте соду і сіль, перемішайте. Поступово додайте суміш до масла з яйцем і вимішайте до однорідності.

  4. 4

    Дрібно наріжте 120 г молочного шоколаду. Додайте до тіста тахіні і молочний шоколад і добре вимісіть тісто.

  5. 5

    Використовуючи столову ложку, наберіть тісто для печива і викладіть його на деко, залишаючи між печеням простір.

  6. 6

    Арахіс наріжте на великі шматочки. Посипте кожне печиво невеликою кількістю морської солі і арахісом, а потім відправте в духовку випікатися на 8–12 хвилин. Дайте охолонути і затвердіти у формі.

  7. 7

    Розтопіть шоколад, що залишився, в мікрохвильовій печі, а потім полийте ним печиво. Посипте зверху кунжутом і подавайте до столу.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App