Арахіс

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Смажений або сирий, для перекусів та випічки - арахіс.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії567

Білки25.8г

Жири49.2г

Вуглеводи16.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін Е (6.28 мг), Вітамін B1 (0.35 мг), Вітамін B3 (4.3 мг), Фолієва кислота (112 мкг), Магній (375 мг), Фосфор (356 мг), Калій (705 мг), Цинк (3.1 мг). Також містить невелику кількість вітамінів групи B, вітаміну C та інших мікроелементів.

Як обирати

Обирайте арахіс без пошкоджень шкаралупи (якщо в шкаралупі). Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності. Віддавайте перевагу арахісу без ознак плісняви або неприємного запаху. Арахіс буває сирий, смажений, солоний, з додаванням спецій. Обирайте варіант, який відповідає вашим потребам та смаку. Перевіряйте склад, щоб уникнути надмірної кількості солі або цукру.

Як зберігати

Зберігайте арахіс у сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте потрапляння прямих сонячних променів та вологи. Смажений арахіс зберігається трохи менше, ніж сирий. Відкритий пакет арахісу краще пересипати в герметичний контейнер, щоб він не втратив свій смак та хрусткість. Не зберігайте арахіс поруч із продуктами з сильним запахом, оскільки він може його ввібрати.