Молочний шоколад

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Солодкий десерт, улюблений багатьма, для насолоди та гарного настрою.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії535

Білки6г

Жири30г

Вуглеводи58г

Вітаміни та мінерали

Містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), вітамін A, вітамін D (залежить від збагачення), вітамін E. Також містить мінерали: магній, залізо, калій, кальцій.

Як обирати

Обирайте молочний шоколад з високим вмістом какао (від 35% і вище) для кращого смаку та потенційних антиоксидантних властивостей. Звертайте увагу на склад: чим менше доданого цукру та рослинних жирів, тим краще. Віддавайте перевагу шоколаду від перевірених виробників.

Як зберігати

Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі від 15 до 18°C, подалі від прямих сонячних променів та сторонніх запахів. Не зберігати в холодильнику, оскільки це може призвести до утворення конденсату та зміни текстури шоколаду. У закритій упаковці шоколад зберігає свої властивості довше.