Тости капрезе — швидкі бутерброди з томатами та сиром

На порцію

370ккал
26гБілки
21гЖири
20гВуглеводи

Коли починається сезон стиглих помідорів, найкращі рецепти зазвичай виявляються найпростішими. Якщо томати солодкі, соковиті й ароматні, їм достатньо кількох вдалих доповнень — моцарели, базиліку, якісної оливкової олії та хрусткого хліба. Саме на цьому п

Інгредієнти

2 порц.
  • Хліб4 шт.
  • Сир моцарела200 г
  • Томати2 шт.
  • Базилік, гілочка2 шт.
  • Олія оливкова Extra Virgin2 ст. л.
  • Бальзамічний крем2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помий помідори та наріж їх тонкими кружальцями або часточками. Листя базиліка промий і обсуши.

  2. 2

    Підсмаж скибочки хліба у тостері, на сухій пательні або в духовці до легкої золотистої скоринки.

  3. 3

    Виклади на гарячі тости шматочки моцарели або бурати. Якщо використовуєш бурату, акуратно розділи її ложкою.

  4. 4

    На тости розклади зверху нарізані томати, посоли, поперчи, додай листя базиліка. Полий оливковою олією.

  5. 5

    Полий тости невеликою кількістю бальзамічного крему та одразу подавай.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток