Кукурудзяна запіканка з тунцем — поживна страва під сирною скоринкою

На порцію

589ккал
36гБілки
19гЖири
70гВуглеводи

Консервована риба — поживний і зручний продукт, який можна використовувати в багатьох стравах, таких як ця кукурудзяна запіканка з тунцем.

Інгредієнти

4 порц.
  • Молоко600 мл
  • Овочевий бульйон600 мл
  • Кукурудзяна крупа250 г
  • Соус томатний250 мл
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Тунець у власному соку250 г
  • Оливки чорні без кісточки70 г
  • Сир моцарела150 г
  • Орегано сушене1 ч. л.
  • Олія1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Базилік, гілочка1 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    У каструлю налий молоко та овочевий бульйон. Постав на середній вогонь і доведи до кипіння. Поступово всип кукурудзяну крупу, постійно помішуючи вінчиком. Вари 7-10 хвилин або відповідно до інструкції на пакованні, поки маса не стане густою.

  2. 2

    Форму для випікання змасти оливковою олією. Виклади гарячу кукурудзяну кашу та розрівняй шар приблизно 1 см завтовшки.

  3. 3

    Цибулю почисть і наріж тонкими півкільцями. Консервований тунець злий від рідини та розділи на невеликі шматочки. Оливки наріж кружальцями.

  4. 4

    Рівномірно розподіли томатний соус по поверхні поленти.На соус виклади цибулю, шматочки тунця та оливки. Моцарелу наріж кубиками або натри на великій тертці й розподіли зверху. Посип сушеним орегано.

  5. 5

    Розігрій духовку до 220 °C. Постав форму в духовку та випікай приблизно 20 хвилин, поки сир не розплавиться і поверхня трохи підрум’яниться. Перед подачею посип свіжозмеленим перцем і додай листки базиліка.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток