Узвар з корицею та медом — ароматний український напій із фруктів і спецій
На порцію
Узвар з корицею та медом — це традиційний напій української кухні, який зазвичай готують до Різдва. Але чому б не смакувати ним, коли захочеться? Готується узвар майже так само, як компот: яблука та груші проварюються разом зі спеціями та апельсином, який
Інгредієнти
5 порц.Покрокова інструкція
- 1
Яблука та груші почисть від серцевини й наріж великими шматками. Апельсини поріж кружальцями.
- 2
У каструлю влий воду, додай спеції та доведи до кипіння. Зменш вогонь і вари близько 5 хвилин, щоб аромат розкрився. Додай яблука, груші й підсолоджувач, знову доведи до кипіння та вари на слабкому вогні 15 хвилин.
- 3
Виклади апельсини в каструлю та вари ще приблизно 5 хвилин.
- 4
Зніми узвар із плити, накрий кришкою й залиш настоятися на 10 хвилин. Подавай гарячим або охолодженим. Фото: SHUBA
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою