Роли з сиром, зеленню та овочами — легкий білковий сніданок

На порцію

468ккал
25гБілки
16гЖири
51гВуглеводи

Для більшого насичення та стабільної енергії білковий сніданок — те, що треба. Пропонуємо приготувати легкі роли з сиром, зеленню та овочами. Страва не потребує термічної обробки, але, на бажання, рулетики можна обсмажити на сухій сковороді.

Інгредієнти

2 порц.
  • Сир кисломолочний300 г
  • Зелень10 г
  • Лаваш2 шт.
  • Огірок1 шт.
  • Перець болгарський червоний1 шт.
  • Оливкова олія1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Виклади кисломолочний сир у миску та перетри виделкою або ложкою до однорідності. Додай сіль, чорний перець і, на бажання, оливкову олію. Перемішай.

  2. 2

    Помий зелень, обсуши та дрібно наріж. Додай її до сиру й перемішай.Огірок і болгарський перець почисть за потреби. Наріж овочі тонкими смужками.

  3. 3

    Розклади лаваші на рівній поверхні. Рівномірно намасти сирну суміш, відступаючи 1-2 см від країв. Зверху виклади нарізані овочі.

  4. 4

    Акуратно згорни лаваші у щільні рулети. Наріж роли порційними шматочками та подай як легкий білковий сніданок або закуску.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток