Картопляний салат з оливками та фетою — рецепт у середземноморському стилі
На порцію
Картопляний салат — це класика, яка ніколи не виходить з моди. А цей варіант картопляного салату з оливками та фетою ще більш корисний, смачний та барвистий. Легкий у приготуванні, ситний і водночас освіжний — він стане вдалим гарніром до м’яса чи риби, а
Інгредієнти
3 порц.Покрокова інструкція
- 1
Картоплю ретельно помий, залий холодною водою та вари в мундирі 20-25 хвилин до м’якості. Злий воду, остуди та почисть.Остиглу картоплю наріж середніми кубиками або часточками.
- 2
Овочі помий, цибулю почисть. Помідори наріж часточками, перець — смужками, цибулю — тонкими півкільцями.
- 3
Фету поламай руками або поріж кубиками, оливки розріж навпіл.
- 4
У великому салатнику з’єднай картоплю, овочі, фету та оливки.
- 5
Полий салат оливковою олією, додай лимонний сік, сіль, перець, базилік та орегано. Акуратно перемішай і залиш на 10 хвилин, щоб смаки поєдналися.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою