Соковита форель з нотками цитруса — рецепт від Даші Астафʼєвої
На порцію
Соковита форель з нотками цитруса за рецептом Даші Астафʼєвої — це проста у приготуванні рибна страва, яка поєднує ніжність риби та свіжий аромат лимона. Такий варіант стане вдалим вибором для вечері, адже це не лише рецепт соковитої форелі, а й приклад т
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Форель промий і обсуши паперовим рушником. Зроби кілька надрізів на поверхні та злегка натри сіллю.
- 2
Наріж лимон тонкими скибочками й вклади у надрізи разом із гілочками розмарину.
- 3
Помий та почисть молоду картоплю. Якщо бульби дрібні, можна залишити їх цілими.
- 4
Застели деко пергаментом. Поклади форель у центр, навколо розклади картоплю. Збризни все оливковою олією.
- 5
Посоли та поперчи рибу й картоплю.
- 6
Готуй у розігрітій до 180 °C духовці 25 хвилин, потім зменш температуру до 150 °C і допікай ще 30 хв.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою