Салат із сиром халумі та овочами
Салат із сиром халумі та овочами поєднує ніжність свіжих овочів та сир, підсмажений до золотистої скоринки. У страві використовуються трави та спеції, які підкреслюють смак компонентів. Такий овочевий салат із сиром халумі добре підходить як сезонна страв
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Наріж халумі брусочками. У мисці змішай олію, лимонний сік, усі спеції, сіль та перець. Додай сир до маринаду, перемішай і залиш на 10–15 хвилин.
- 2
Наріж огірки півкружальцями, чері — навпіл, авокадо — скибочками, цибулю — півкільцями.
- 3
Обсмаж замаринований сир халумі на сухій гриль-сковороді по 1–2 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
- 4
У салатницю виклади листя салату. Зверху рівномірно розподіли овочі.
- 5
Виклади на овочі гарячий халумі. Полий залишками маринаду. Подавай одразу, поки сир ще гарячий. Фото: SHUBA
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою