Теплий салат з овочів, приготованих на парі
На порцію
Взимку чи не єдине, що може зігріти та наситити — це теплий салат. Але якщо ви не хочете чогось важкого для шлунка і калорійного, то можете приготувати овочевий салат на парі. Вийде легкий і корисний гарнір, наповнений вітамінами та природними смаками. За
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Овочі, шпинат і зелень промийте та обсушіть.Почистьте моркву та наріжте тонкими кружальцями. З гарбуза зніміть шкірку, видаліть насіння й наріжте кубиками.
- 2
Викладіть гарбуз в контейнер пароварки і готуйте 20 хвилин, за 10-12 хвилин до кінця приготування додайте моркву.
- 3
Поки овочі готуються, змішайте в мисці оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець до однорідної консистенції.
- 4
Готові овочі перекладіть у велику миску, додайте шпинат та полийте заправкою.Акуратно перемішайте салат, розкладіть по тарілках та посипте свіжою зеленню перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою