Салат з капустою і яблуками — легкий гарнір до м’яса

На порцію

158ккал
Білки
13гЖири
12гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 20 хв
В’єтнамськаПерекусЛегкоСалат#Салат

Цей салат з капустою і яблуками — легкий, корисний і дуже соковитий. Мінімальна кількість інгредієнтів робить його доступним і швидким у приготуванні. Поєднання хрусткої капусти та кисло-солодких яблук просте, але водночас гармонійне, особливо разом із за

Інгредієнти

4 порц.
  • Капуста білоголова200 г
  • Сільза смаком
  • Яблуко1 шт.
  • Морква1 шт.
  • Зелень20 г
  • Оливкова олія50 мл
  • Лимон, сік20 мл
  • Мед1 ч. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Капусту тонко нашаткуйте. Посипте сіллю і злегка помніть руками, щоб капуста пустила сік і стала м’якшою.Яблука помийте, видаліть серцевину і наріжте соломкою або натріть на грубу терку.Моркву помийте, почистьте і натріть на грубу терку.

  2. 2

    Змішайте оливкову олію, лимонний сік і мед. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

  3. 3

    У миску викладіть капусту, яблука, моркву, полийте заправкою і ретельно перемішайте.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток