Хумус із авокадо: корисна закуска на кожен день
На порцію
Ви, напевно, чули, що авокадо є суперфудом. Він багатий клітковиною, магнієм і калієм, а також здоровими жирами, які забезпечують вам енергію та насичення. І якщо ви вже втомилися від звичного гуакамоле, то ось небанальний рецепт здорової закуски, який ви
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
У кухонному комбайні змішайте нут, авокадо, сік лайма, ¼ склянки петрушки, ¼ склянки кінзи, тахіні, сіль, часник, кмин і перець. Накрийте кришкою і збивайте близько 2 хвилин або до отримання однорідної маси.
- 2
Не вимикаючи комбайн, додайте 2 столові ложки олії та води; збивайте близько 1 хвилини або до кремоподібного стану.
- 3
Перекладіть хумус в миску для подачі. Полийте оливковою олією, а зверху покладіть по 2 столові ложки петрушки та кінзи. Додатково посипте чорним перцем.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою