Хумус із авокадо: корисна закуска на кожен день

Per serving

564kcal
18гProteins
33гFats
71гCarbs

Ви, напевно, чули, що авокадо є суперфудом. Він багатий клітковиною, магнієм і калієм, а також здоровими жирами, які забезпечують вам енергію та насичення. І якщо ви вже втомилися від звичного гуакамоле, то ось небанальний рецепт здорової закуски, який ви

Ingredients

2 serv.
  • Нут консервований425 г
  • Авокадо1 шт.
  • Лайм2 шт.
  • Петрушка, пучок1 шт.
  • Кінза, пучок1 шт.
  • Кунжутна паста тахіні35 г
  • Сіль1 ч. л.
  • Зубки часнику1 шт.
  • Зіра1 ч. л.
  • Чорний перець1 ч. л.
  • Оливкова олія30 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    У кухонному комбайні змішайте нут, авокадо, сік лайма, ¼ склянки петрушки, ¼ склянки кінзи, тахіні, сіль, часник, кмин і перець. Накрийте кришкою і збивайте близько 2 хвилин або до отримання однорідної маси.

  2. 2

    Не вимикаючи комбайн, додайте 2 столові ложки олії та води; збивайте близько 1 хвилини або до кремоподібного стану.

  3. 3

    Перекладіть хумус в миску для подачі. Полийте оливковою олією, а зверху покладіть по 2 столові ложки петрушки та кінзи. Додатково посипте чорним перцем.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App