Овочевий салат з нутом — на пісний стіл

• Нут консервований↗200 г
• Огірок↗1 шт.
• Редиска↗8 шт.
• Перець болгарський червоний↗1 шт.
• Томати↗2 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Суміш спецій універсальназа смаком
• Оливкова олія↗60 г
• Оцет бальзамічний↗20 г
• Зелень↗за смаком
• Зелена цибуля↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Консервований нут відкиньте на друшляк і залиште, щоб стекла зайва рідина.

2. 2

   Овочі і зелень помийте та обсушіть. Огірок і редиску наріжте тонкими кружальцями. Болгарський перець очистьте від серцевини і наріжте кубиками. Помідори поріжте скибочками. Зелень і зелену цибулю дрібно наріжте. Всі підготовлені інгредієнти викладіть у глибокий салатник.

3. 3

   Для соусу змішайте олію, бальзамічний оцет, сіль і перець. Полийте ним салат, перемішайте та одразу подавайте.