Солоні мафіни із сиром і цукіні
На порцію
Хто сказав, що мафіни неодмінно мають бути солодкими? Сирно-овочеві мафіни за цим рецептом — це чудова альтернатива для тих, хто надає перевагу солоним сніданкам або намагається уникати цукру.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
У великій мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, сіль і перець.
- 2
Збийте молоко, масло та яйця, додайте до сухих інгредієнтів і вимішайте тісто до максимальної однорідності.
- 3
Натріть на тертці цукіні, чедер і фету. Дрібно наріжте цибулю і додайте всі овочі та сир до тіста. Добре змішайте.
- 4
Рівномірно розподіліть масу по формочках для кексів і випікайте 15-20 хвилин у розігрітій на 200 °C духовці — до появи золотистої скоринки.
- 5
Дайте мафінам охолонути у відкритій духовці ще 10 хвилин і подавайте до столу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою