Салат з буряком та авокадо — смачно і корисно

• Буряк↗2 шт.
• Авокадо↗2 шт.
• Салатна зелень↗за смаком
• Олія кунжутна↗1 ст. л.
• Оцет бальзамічний↗1 ч. л.
• Насіння соняшника↗1 ст. л.
• Гарбузове насіння↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть буряк у киплячій воді до м’якості близько години, охолодіть. Почистьте та наріжте шматочками.

2. 2

   Такими ж шматочками наріжте почищене авокадо.

3. 3

   Салатну зелень добре промийте, обсушіть та нарвіть руками в миску. Туди ж додайте буряк та авокадо.

4. 4

   Заправте кунжутною олією та бальзамічним оцтом, присипте насінням і подавайте.Смачного!