Скрембл зі шпинатом та тофу — поживний сніданок за 15 хвилин
На порцію
Скрембл зі шпинатом і тофу — ідеальне джерело білка для вегетаріанців. Він також містить клітковину, вітаміни групи В, Е, С, К, калій, залізо, магній, фосфор та інші мікроелементи.
Інгредієнти
3 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте сковороду з олією на середньо-сильному вогні. Цибулю почистьте, наріжте кубиками і покладіть в сковороду. Готуйте, періодично помішуючи, поки цибуля не стане м’якою, від 3 до 5 хвилин.
- 2
Пальцями розкришіть тофу на дрібні шматочки в сковороду.
- 3
Додайте дріжджі, сіль, перець та куркуму та перемішайте. Готуйте, періодично помішуючи, близько 3 хвилин.
- 4
Помийте листя шпинату і покладіть їх у сковороду. Готуйте приблизно 1 хвилину. Збризкайте скрембл лимонним соком. Скуштуйте і у разі потреби додайте сіль і перець.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою