Салат з оселедця по-норвезьки
На порцію
Якщо ви з тих, хто часто шукає ідеї, щоб: 1) поїсти смачно; 2) відчути легкість після трапези; 3) отримати естетичне задоволення, салат з оселедця по-норвезьки — те, що треба.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Два середні буряки добре помийте, загорніть кожний окремо у фольгу і запікайте 45 хвилин при температурі 190°C.
- 2
Картоплю помийте і зваріть у шкірці протягом 30 хвилин. Потім охолодіть і очистьте картоплю і буряк, наріжте невеликими кубиками.
- 3
Яблука помийте, очистьте від шкірки і серцевини. Також наріжте кубиками, побризкайте їх 1 ст. л. лимонного соку.
- 4
Філе оселедцю наріжте брусочками. Цибулю очистьте і поріжте тонкими кружальцями. Зелену цибулю і кріп помийте і подрібніть.
- 5
У салатник складіть картоплю, буряк, яблуко, цибулю і зелений горошок. Полийте олією, посоліть, поперчіть і перемішайте. Зверху розкладіть шматочки оселедця і збризкайте лимонним соком. Прикрасьте зеленою цибулею і кропом!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою