Мафіни з пшеничними зародками

• яйце↗1
• коричневий цукор↗1⁄2
• знежирене молоко↗1 1⁄4
• масло або маргарин, розтоплене↗1⁄3
• борошно↗1
• сіль↗1⁄4
• розпушувач↗4
• пшеничний зародок↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 425 °F.

2. 2

   У великій мисці збийте яйце, цукор, молоко та масло.

3. 3

   Додайте до молочної суміші борошно, сіль і розпушувач, перемішайте.

4. 4

   Тісто може бути грудкуватим.

5. 5

   Обережно вмішайте одну склянку пшеничного зародка.

6. 6

   Викладайте суміш у змащені форми для мафінів.

7. 7

   Випікайте 20 хвилин.