Вегетаріанська фета
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Вегетаріанський фета – м’який білий сир, виготовлений з овечого або козячого молока з використанням мікробного сичужного ферменту, що робить його придатним для вегетаріанців.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії264
Білки14.2г
Жири21г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Вітамін B2, Вітамін B12, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир з однорідною білою текстурою, без тріщин і зайвого сухого осаду, аромат має бути м’яким, молочним.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в оригінальній соляній розсолі або у герметичному контейнері, під кришкою, не довше 2‑3 тижнів.
Рецепти з Вегетаріанська фета
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою