Соєвий соус
Типова одиниця: мл · Поширений продукт
Опис
Шою – традиційний японський соєвий соус, отриманий шляхом ферментації сої, пшениці, солі та води.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії53
Білки5г
Жири0г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Натрій, Калій, Магній
Як обирати
Обирайте соєвий соус темного, прозорого кольору, без осадку, з приємним ароматом і низьким вмістом натрію, якщо це можливо.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці – так соус зберігає смак і якість до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою