Грудинка копчена

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Грудинка копчена – це ароматне м'ясо яловичої грудинки, піддане процесу копчення, що надає йому насичений смак і довгий термін зберігання.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії270
Білки22.5г
Жири18г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк

Як обирати

Обирайте грудинку з рівномірним копченим ароматом, без надмірної сухості та з яскраво-рудим кольором м’яса.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці до 7 днів або заморозьте в морозильнику до –18 °C до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток