Сир Чеддер

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Чеддер – це твердий, злегка гострий сир з насиченим ароматом, виготовлений зі знежиреного коров’ячого молока. Часто використовується в сендвічах, запіканках, соусах та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії403
Білки24.9г
Жири33.1г
Вуглеводи1.3г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B12

Як обирати

Шукайте однорідний яскраво‑жовтий колір, без тріщин, з виразним, трохи гострим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в оригінальній упаковці або у вакуумній обгортці при 2‑4 °C, уникаючи контакту з повітрям.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток