Гаряча копчена форель
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Горяче копчена форель – це риба, піддана гарячому копченню, що надає їй насичений аромат і м’яку, соковиту текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Омега‑3 жирні кислоти, Селен
Як обирати
Обирайте форель з щільним, блискучим м’ясом без розтріскуваних ділянок і без різкого рибного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 3‑5 днів; для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Гаряча копчена форель
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою