Фарш зі спинного вирізу
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Мелене філе (сирлоїн) – це подрібнене яловиче м'ясо з вирізки, яке має ніжний смак і низький вміст жиру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири10г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте м'ясо яскраво-червоного кольору без сірих ділянок і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3‑4 місяців.
Рецепти з Фарш зі спинного вирізу
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою