Стейк Саллі з соусом

На порцію

369.1ккал
30.3гБілки
14.9гЖири
26.7гВуглеводи

Смачна і проста вечеря, яку можна приготувати з інгредієнтів, що вже є в холодильнику.

Інгредієнти

4 порц.
  • фарш з вирізки1
  • яйце1
  • сухарі з цільнозернового хліба1⁄2
  • молоко1⁄4
  • суміш лукового супу Lipton1
  • цибуля1
  • вода2
  • соус Вустершир2
  • пакет швидкого коричневого соусу-грава1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте перші чотири інгредієнти.

  2. 2

    Додайте 2/3 пакунка суміші супу до м’ясної маси і перемішайте вручну.

  3. 3

    Сформуйте 4‑5 маленьких котлет, трохи більших за долоню.

  4. 4

    Обсмажте їх по 2 хвилини з кожного боку на антипригарній сковороді, потім переложіть у форму для запікання.

  5. 5

    Обсмажте нарізану цибулю до карамелізації і відкладіть вбік.

  6. 6

    У тій же сковороді вилийте 1,5 склянки води і доведіть до кипіння.

  7. 7

    У мірний стакан додайте пакет соусу‑грава та іншу 1/3 пакунка суміші супу разом з 0,5 склянки води. Коли вода закипає, влийте суміш і готуйте, доки соус не загусне.

  8. 8

    Коли соус загусне, полийте ним котлети і випікайте в духовці 45 хвилин при 350 градусах.

  9. 9

    Викладіть на тарілку і покладіть ¼ частини обсмаженої цибулі на кожну котлету.

  10. 10

    Подайте з гарніром і насолоджуйтесь.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток