Стейк з грибами та швейцарським сиром

• фарш з яловичої вирізки↗1
• масло↗1
• сіль за смаком↗
• перець за смаком↗
• сир швейцарський, скибочки↗4
• маленька цибулина, скибочки↗1⁄4
• банка (4,5 унції) нарізаних грибів1
• консервна банка (14,5 унції) яловичого соусу1

Покрокова інструкція

1. 1

   Сформуйте фарш зі яловичої вирізки у котлети. Приправте сіллю та перцем за смаком. Готуйте на грилі, під грилем або смажте до бажаної готовності.

2. 2

   Перекладіть котлети на тарілку і тримайте теплими. Накрийте скибкою швейцарського сиру. У тій же сковороді підсмажте гриби та скибочки цибулі в маслі до м'якості. Додайте яловичий соус і прогрійте.

3. 3

   Накрийте котлети з сиром підсмаженою цибулею, грибами та яловичим соусом.