Дуже нежирний яловичий фарш

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Тонко перемелене яловиче м'ясо з дуже низьким вмістом жиру (≈5 %).

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки21г
Жири5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк

Як обирати

Обирайте м'ясо яскраво-червоного кольору без сірих ділянок, з щільною текстурою і без неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C не більше 1‑2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3‑4 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток